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CERVEZA ARTESANAL CRECE 23% Y AUMENTA AUGE

DiarioRedes by DiarioRedes
octubre 30, 2025
in Tendencia
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Ciudad de México 23 octubre de 2025.- La industria de la cerveza está de plácemes, con la puesta en marcha de Cerveza México 2025, el encuentro más importante de la industria de la cerveza artesanal en el país, sector que está creciendo 23% este año, igual que la exposición llevada a cabo en el WTC Ciudad de México.

Marcos Gottfried, director de Tradex, empresa líder en exposiciones destacó que el sector de las artesanales se ha recuperado luego de haber registrado años complicados, sobre todo los referentes a la pandemia donde desaparecieron 30% de los productores en todo el país.

No obstante, dijo a su vez Ana Rosa Corral, directora de esta Expo, se puede hablar de un crecimiento en el último año de cerca de 23% y que es superior al 15% del año pasado.

En encuentro entre cerveceros, restaurantes y productores a través de Cerveza México Expo, se puede calificar como uno de los más exitosos con más de 25 mil visitantes durante los tres días de feria.

Dijo que Expo Cerveza México celebra su decimosexta edición en un proceso de reinvención continua y es que resulta metafórico que algo vivo como la cerveza se quedé estático, rígido o que no fluya, destacó Ana Rosa Corral, directora de este magno evento

“Hablar de Expo Cerveza México es montarse en una ola de espuma refrescante que representa a toda una industria revolucionaria, rebelde y vanguardista” resaltó.

Por ello este año tenemos preparadas grandes sorpresas:

Cada elemento de la Expo ha sido cuidadosamente diseñado para maximizar el valor para expositores, compradores y visitantes como el:

Beer Friday: Esta estrategia especial impulsa las ventas al conectar directamente oferta con demanda: visitantes y compradores encontrarán aquí oportunidades únicas, ofertas y promociones exclusivas, incentivando el cierre de negocios desde el primer día de exposición.

Taberna de Lanzamientos: Espacio dedicado a la innovación: los expositores presentarán sus productos, servicios y propuestas más recientes, permitiendo que el público especializado descubra novedades —ya sea en ingredientes, procesos, formatos o conceptos de marca—.

Exposición “Diosas y Espíritus de la Cerveza y la Fermentación”: Una propuesta de carácter cultural y sensorial, con 25 representantes internacionales, que muestran cómo a lo largo de la historia la humanidad ha interpretado la cerveza y la fermentación bajo símbolos, mitos y rituales. Será una experiencia para contemplar la dimensión humana de esta bebida.

Congreso Cervecero: Dos salas temáticas con agendas simultáneas dedicadas a la capacitación profesional del sector. Desde técnicas de producción, marketing, regulaciones, diseño de portafolios hasta digitalización de procesos, buscamos fortalecer capacidades clave para la industria surgente.

Premiación de la Copa Cerveza México: El jueves 23 de octubre a las 19:00 horas reconoceremos las mejores cervezas y emprendimientos en distintas categorías. Esa ceremonia concluirá con la Fiesta Oficial de Expo Cerveza México, un momento de celebración y networking entre asistentes.

Programa “Tu Guía Cervecero”: Aquí estarán presentes más de 190 compradores de cadenas de retail, hospitalidad, bares, restaurantes y wedding planners. Durante la expo tendrán citas de negocio con expositores, facilitando alianzas comerciales concretas y oportunidades de distribución.

Cartilla Cervecera; Iniciativa orientada al networking: cerveceros y proveedores viajarán entre stands. Quienes completen sus visitas, obtengan sellos y entreguen su cartilla al cierre recibirán un 10 % de descuento para participar en la edición 2026 —un incentivo para fomentar la interacción y fidelidad.

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