La capital del país se prepara para recibir la primera edición de Pizza Pasta Fest 2026, un nuevo festival gastronómico dedicado a la cocina italiana que se llevará a cabo del 14 al 16 de agosto en el estacionamiento del restaurante del Campo Marte.
Bajo el lema “Vivimos por el queso y el vino”, este evento busca ir más allá del formato tradicional de ferias culinarias al ofrecer una experiencia integral que combina gastronomía, entretenimiento, aprendizaje y networking, alineándose con las tendencias internacionales que convierten la comida en una vivencia interactiva y cultural.
En su debut, el festival reunirá a más de 200 expositores, entre chefs, restaurantes, productores, marcas especializadas y emprendedores, posicionándose como un punto de encuentro clave tanto para profesionales del sector como para el público en general.
Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de una amplia programación que incluye demostraciones culinarias en vivo, conferencias, talleres y degustaciones, todo enfocado en la riqueza y diversidad de la cocina italiana.
El evento estará dividido en diversas zonas temáticas para enriquecer la experiencia:
La Zona Gastronómica será el corazón del festival, con una amplia oferta de pizzas, pastas y propuestas italianas contemporáneas preparadas al momento por chefs y restaurantes participantes.
En Il Mercato, el área de proveedores, se concentrará la exposición comercial con insumos, maquinaria, tecnología y productos gourmet disponibles tanto para profesionales como para el público interesado.
La Zona Dolce Vita ofrecerá una selección de postres, gelato y repostería artesanal, complementando el recorrido culinario con el lado dulce de Italia.
Por su parte, Bambini Land estará diseñado como un espacio familiar con actividades recreativas dirigidas a niñas y niños.
Uno de los principales atractivos será el Concurso a la Mejor Pizza Pizza Pasta Fest 2026, que premiará el talento culinario en tres categorías: mejor pizza tradicional, mejor pizza creativa y mejor técnica y masa.
Además de su enfoque gastronómico, el festival se plantea como una plataforma para impulsar al sector, conectando a marcas, creadores de contenido, medios y consumidores en un mismo espacio.
Con entrada gratuita, Pizza Pasta Fest 2026 busca garantizar el acceso a una amplia audiencia y sentar las bases para consolidarse como un evento anual dentro del calendario gastronómico de la Ciudad de México.
